Nehézségi fok:
Hozzá valok: - Zöldségek (Pl. uborka,paradicsom,paprika,hagyma)
- Mártás
-Hús
Elkészités: Fölvágjuk a zöldségeket ,majd egy tálba beletesszük.
A húst fölvágjuk majd izlés szerint fűszerezzük.
Azután megcsináljuk a mártást.
Mártás hozzávalók: - Joghurt vagy Tejföl
- Paprika
- Hagyma
-Só
- Cukor
- Kakukfű
- Korriander
Mártás elkészítése: A joghurtba beletesszük a paprikát,
majd a hagymát fölvágjuk (kockára),s beletesszük azt is a joghurtba.
A cukrot,sót beletesszük.
A kakukfűt meg a korriandert izlés szerint tesszük bele.